Des idées de recettes de fondue de poireaux et vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette toute simple que je fais tous les hivers, cette fondue de poireaux à la moutarde avec une portion de riz et du tofu pané, c’est l’assiette parfaite ! J’ai en plus une astuce à te donner quand je n’ai pas de crème végétale !
Avec seulement 3 ingrédients (voire moins si vous le souhaitez), voilà une recette rapide et inratable. Peu calorique mais rassasiante, elle saura satisfaire les gourmands, comme les adeptes de healthy food !
J’ai réalisé cette fondue de poireaux et fenouil pour accompagner un poisson. S’il en reste vous pouvez en mettre dans une quiche ou un cake.
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